大雪地ビール館

06.20.2009 · Posted in 旭川市内店舗情報

旭川駅を背にして道路沿いを右に進んで5分ほど歩くと、
やがて右側に大雪地ビール館があります。

大雪地ビール館は市町村の地ビールやジンギスカンが有名で、
１階フロアと２階があります。
１階はカップル客が多く２階は団体客が多いようです。

ジンギスカンを堪能するなら２階に案内されるようです。
（筆者は２階に進みました。）

さて、ここの名物はジンギスカンです。
北海道のジンギスカンは、肉自体を最初かタレに漬け込んだ
味付ジンギスカンと、肉を焼いた時点で付けタレで食べる方法の
二種類がありますが、大雪時ビール館のジンギスカンは後者の
ほうです。

付けタレは甘くも塩辛くも無い、程良い味加減で楽しめます。
極上生ラムは舌の肥えた方にも絶賛されるほどの美味しさを
誇っているのが特徴です。

地ビールは５種類が用意されており、お酒が好きな方なら
飲み比べをオススメします。
ビールの銘柄は、「大雪スピルナー」、「ケラ・ピルカ」の他、
シーズンにあわせて他の地域の地ビールとして「萌芽」、
「黒岳」、「富良野大麦」の５種類となっています。

美味しいジンギスカンが食べたい方は是非、体験してみては
いかがでしょうか。

▼大雪地ビール館
http://www.ji-beer.com/index.html
▼ネットショッピングも可能です。
http://www.ji-beer.com/shopping.html

住所：旭川市宮下通り11丁目1604番地の1
TEL；0166-25-0400
営業時間：11：30～22：00
定休日：12/31～1/1
オーダーストップは閉店時間の３０分前